دوق واقلي

بسبب الاقبال الشديد علي الاكلات!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

هقدم النهارده

البقلاوة

المقادير

2 كوب السمن او زبدة غير محلة

نصف كيلو رقاق

4 كوب عين جمل ناعم

4 اكواب شربات

نصف كوب فستق ناعم

الطريقة

- نذوب السمنه او الزبده علي نار هادئهثم نمسح الصينية المعدة سابقا لفرش الرقاق بالسمن

_يوضع رقاقة واحدة في الصينية ثم يدهن بالسمن ويوضع رقاق اخر ويدهن الي ان تصبح 8 رقاقات

- يضاف عين الجمل الي سكر ويخلطان جيدا ثم يوضع وينثر ربع كوب من السمن فوقه

-نعيد وضع الرقاق ب12 رقاقه فوق عين الجمل ثم يمسح بقليل من الماء و بالسمن ويقطع بالسكين حسب الرغبه

- توضع الصينيه في فرن درجة حرارته 325 لمده نصف ساعه ثم ترفع الي فرن درجه حرارته 450 درجه لمده

5 او 8 دقائق حتي يصبح لون العجين ذهبيا

- يضاف الشربات الي البقلاوة وهي ساخنه وتزين بالفستق الناعم وتقدم بارده

وبلاششششششش تكتر منها يا بنات عشان بتطخن بطريق مهوله

بالهنا وشفا

يا سلااام يا ايمي

تسلم ايدك والله
استمررري

يا سلااام يا ايمي

تسلم ايدك والله
استمررري

طيب اصلي انا خبير في البقلاوة ففا في بعض التغيرات

بدل الرقاق في رقايق جلاش بتباع في السوبر ماركت احلي كتير

و اربع اكواب شربات كتييييييييير اووي قليليهم شوية و خلي الشربات تقيل عشان تطلع مقرمشة