شوربه كريمه الطماطم
المقادير
150جرام بصل مبشور
50جرام صلصه
بقدونس مفروم
مكعب مرقه دجاج
400جرام طماطم
50جرامكرفس مفروم
25جرام زبده
100 جرام كريمه
الطريقه
- يسخن الزبد ويضاف اليها البصل المبشور ويحمر
- تضاف الطماطم والكرفس والصلصه ويحرك الخليط جيدااا
- يترك علي النار لمده دقيقتين ثم تضاف مرقه الدجاج ويترك علي النار حتي ينضج
- يخفف المزيج ويعاد مره ثانيه الي النار ويتبل بالملح والفلفل
- يصب الحساء في اواني التقديم ويزين بالكريمه والبقدونس المفروم ويقدم ساخنا
الأحد 7 أكتوبر - 22:14
