قهوة بالمارس
المقادير
ملعقه صغيره نسكافيه
2ملعقه صغيرة (مبيض القهوة) كوفي ميت
1 حبة شوكلاتة مارس
رشة قرفه
1 كوب ماء مغلي
الوصفة
نقطع المارس لثلاث قطع نضع قطعتين في الكوب والقطعه الثالثه مع باقي المقادير في إناء على النار حتى تذوب ثم تصب على المارس في الكوب
قهوة الشوكلا
المقادير
3 أكواب حليب
ملعقتان قهوة " قهوة سريعة الذوبان مثل نسكافيه " لكل كوب
ملعقتان سكر لكل كوب
ربع ملعقة كاكاو لكل كوب
لوح شوكولا سوداء
الوصفة
يذاب السكر في أكواب الحليب الثلاثة و يسخن على نار خفيفة حتى يبدأ في الغليان.
يخلط كل من القهوة والكاكاو و3 قطع من الشوكولا السوداء ويتم إضافتها للحليب.
يتم خلط جميع المقادير معاً حتى تغلي القهوة ثانيةً.
يوضع 3 قطع أخرى من الشوكولاتة السوداء في ال 3 أكواب وتصب فوقها القهوة.
للتزيين ترش بعض القهوة على السطح.
كابتشينو
المقادير
كوب حليب
4 ملاعق كبيرة ماء مغلي حار
2/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافه)
ملعقة صغيرة سكر بني
فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونة على حسب الرغبة
الوصفة
نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافه في الخلاط لمدة دقيقتان.
نضع الحليب في الكوب ونضع سكر أبيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة.
ينثر فوقها إما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفة على حسب الرغبة.
المقادير: أ-3 ملاعق صغيرة من البن.ب-ملعقتان صغيرتان من السكر.ج-فنجانان صغيران من الماء طريقة التحضير...
المقادير:
أ-3 ملاعق صغيرة من البن.
ب-ملعقتان صغيرتان من السكر.
ج-فنجانان صغيران من الماء
طريقة التحضير:
الخطوات:
1ـ يوضع الماء والسكر في إبريق القهوة ويحركان جيداً على نار هادئة.
2ـ يضاف البن إلى الماء والسكر ويحرك مزيج القهوة حتى يصل إلى درجة الغليان.
3ـ ترفع القهوة عن النار وتحرّك، ثم توضع على النار مرة أخرى لتغلي. | |
الخميس 29 نوفمبر - 21:35
