اكلتين كل واحة فيهم احلى من التانية

كفتة بالطحينة

الكمية تكفي: نصف كيلو

مدة الطهي: 10 دقائق

مدة التحضير: 30 دقيقة

المقادير
1/2 كيلو لحم بقر مفروم
حزمة بقدونس مفروم
بصلتين مفرومتين
8 أسنان ثوم مدقوق
6 معالق طحينة كبيرة
1/4 فنجان خل
2 ليمونة
ملح، كمون
زيت للقلي
2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة دوائر

الطريقة
نحمر البطاطس.	.1
يخلط اللحم المفروم بالبصل ونصف الثوم والبقدونس المفروم والملح والكمون.	.2
يعمل كور مبططة ونحمرهم بالزيت.	.3
نحضر صينية ونرص بداخلها البطاطا المقلية والكفتة.	.4
نخلط الطحينة بالخل والملح والكمون والثوم و2/1 كوب ماء فاتر والليمون ونقلبهم على الكفتة والبطاطا وندخلها في الفرن لمدة 5 دقائق .. بالهناء والشفاء.	.5
سلطة المعكرونة بالروب

الكمية تكفي: 6 أشخاص

مدة الطهي: 15 دقيقة

مدة التحضير: 20 دقيقة

المقادير
نصف كيس معكرونة بأي شكل
كوبين ذرة مثلجة
كوبين جزر مقطع مربعات صغيرة
2 علبة روب (الزبادي – وزن العلبة 200 غرام)
2 ملعقة صغيرة مايونيز
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

الطريقة
تسلق المعكرونة.	.1
تطبخ الذرة على البخار.	.2
عمل الصلصة: يخلط الروب مع المايونيز والملح والفلفل الأسود ثم يضاف لها الذرة والجزر.	.3
في طبق التقديم توضع المعكرونة ثم يصب فوقها الصلصلة................ وصحة وعافية	.4

ياااااااااااااااه

الواحد بقاله كتير اوي ما اتريقش ... قصدي ما قراش مواضيع هنا ..
على العموم ..

انا جربت التانية دي قبل كده ..
وكانت جامده ..

انما الاولى دي لا .. لسة مجربتهاش ..
ويمكن ما اجربهاش .. علشان الكفته ما تبوظش .. ههههههههههههههههه

يا عم سيبهم

هما يبوظوا و احنا الي نشتري و ندفع
والله دا ظلم

بجد يبقى برافوا عليكى لو اكلت اى واحدة منهم فى البيت بس انتى اللى تعمليها

بجد جمال يا وسام بس يا رب تعزمينا كلنا يعنى كل المنتدى علشان نجربهم Laughing

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه